鹿賀には是非あの料理の鉄人の衣装とテンションで愛のエプロンで料理解説をやってほしい

GW最終日に鉄人陳さんのお店に行ってみた。
その店はビルの29階にあり、さぞかし美しい夜景が見られるであろう…
と思ったら、その日に限って濃霧が発生して何も見えん。
何が悲しゅうて、ガラスに映る自分たちの姿を観ながら
晩御飯を食べねばならないのだ。

前菜に「蒸し鳥の葱ソースかけ」
それから「車えびのチリソース」
肉を食おうということで「豚ばら肉の土鍋煮込み」
野菜食べようということで「野菜の炒め」
〆はやっぱりご飯ものか麺類だよねーと飲み屋のような会話を交わして
「野菜ラーメン」「タンタン麺」（←これは友人の）

スープはすぐにお腹が膨れて量が食べられないのでパス。
あくまでも「いかにたくさん食べるか」に重きをおいている私であった。
色気も何も無い。
ちなみに大好物のくらげは速攻却下されてしまった。悲しい。

海老は松竹梅の如く「伊勢えび」「車えび」「芝えび」と分かれており
無難な道を選んで「車えび」にした。
多分、日本人のほとんどは「車えび」を選択するのではないだろうか。
何となくそんな気がした。
でも殻つきのえびって食べにくいよ。
しかも背綿取りきってないよ。何でだよ。
歯が丈夫なもんで殻までバリバリ食ったのがいけなかったのかい？

豚ばら肉の土鍋煮込みはわくわくして待っていたら
ただの「土鍋に入った豚の角煮」だった。
だったらポピュラーな方の料理名を採用しておいて欲しい。
でも美味かった。

大体美味しかったのだけれども、ラーメンだけは味がぼやけていて
さっぱり記憶に残らない味だった。
食べながら忘れていき、食べ終わった頃には「どんな味だったかな？」
という摩訶不思議な…。おお。

サービス料10％だったのだが、チップ渡すような接客ではなかったよ。
それがあの店の一番のネックだと思う。
友人は「よく教育されてるわねー」と言っていたが、あきらかに学生バイト。
無粋に皿を持ってきて下げるだけ、しかもタイミングも計らず
同席者との会話に割り込んでくるようなのはどうかと思う。

個人的には隣のホテル全日空クレメントの「花梨」の方が好みかなあ…。
最後は本当に好みの問題なんですが。
でも夜景を見ながらマーボー豆腐を食べてみたい。
メニューの写真で観る限り真っ黒！でいかにも辛そうだった。
辛いのどんとこい。

今回はお一人様6000円でした。
高くはないですね。